LAOS

Ingredientes

150 gr filé de salmão sem pele
Suco de 1 limão tahiti
Pitada de sal

Finalização:

Geléia de pimenta
Gergelim preto
Ceboullete para enfeitar

Modo de preparo

Cortar o filé de salmão em tiras.
Temperá-los com sal e suco do limão.
Finalizar com geléia de pimenta, gergelim preto e ceboullete em cima de cada fatia.