50g de macarrão de feijão moyashi cozido
2 colheres de sopa de melão orange picado em cubinhos de 1 cm
50g de camarão sete barbas descascado
1 col de café de alho picado
suco de 1/2 limão
1 col de café de pimenta dedo de moça sem semente bem picadinha
1 col de café de gengibre bem picadinho
2 col de sopa de azeite extra virgem
1 col de sopa de hortelã picado
Sal a gosto
Puxar o camarão com azeite, acrescentar o alho, e uma pitada de sal.
Misturar o macarrão cozido ao camarão já frito, gengibre, pimenta, melão e hortelã
Temperar com o limão, azeite e sal.